頑張るあなたへ|疲れが取れない原因を追求

目の健康にうれしい

果実

ビタミンと摂るのも良い

ブルーベリーが目に良いということはよく知られています。ブルーベリーに含まれている色素成分のひとつであるアントシアニンが網膜に働きかけるのがその理由となっています。しかし、ビルベリーにおけるアントシアニンの含有量は、ブルーベリーと比較するとそのおよそ5倍だと言われています。そのため、ブルーベリーよりも眼精疲労や視力低下などに強力な作用を示すと期待できます。ビルベリーは北欧に自生している野生種のブルーベリーで、ジャムはジュースなどにも加工されるそうです。原産地である北欧では収穫の時期をむかえる頃、1日中太陽が沈まない白夜という状態になります。1日中太陽の光を浴び続けることで、健康成分であるアントシアニンが大量に生成されると言われています。このアントシアニンが目の疲れや視力低下などを改善します。また、ビルベリーのアントシアニンには眼精疲労など目の健康以外にも毛細血管を保護する働きがあるという報告もあります。そのため、動脈硬化の予防効果も期待できるそうです。目の健康に良いと言われる成分には他にルテインもありますが、一緒に摂取すると相乗効果も期待できるでしょう。また、ビタミンAなどは目のタンパク質の材料となるので同時に補給すると疲れ目などにより効果的です。ビルベリーはブルーベリーよりも目への健康効果が高いと言われているので、サプリメントなどを利用する際にはビルベリーが原料として利用されているものを選ぶと良いかもしれません。